Aperitivo especial de la casa
Zamburiñas encebolladas, gratinadas con salsa holandesa
Ensalada de hojas de foie con vinagreta de frambuesas, frutos secos y lluvia de manzana
Brandada de bacalao con crujiente de piquillo
Falso tagliatelle de chipirón con su propio jugo
Cochinillo asado y deshuesado
Tiramisú:
Crema de mascarpone avainillado, bizcocho almendrado de café y crujiente de chocolate
50 Euros (iva incluido)
Bebida aparte