Menú especial

Aperitivo especial de la casa

Zamburiñas encebolladas, gratinadas con salsa holandesa

Ensalada de hojas de foie con vinagreta de frambuesas, frutos secos y lluvia de manzana

Brandada de bacalao con crujiente de piquillo

Falso tagliatelle de chipirón con su propio jugo

Cochinillo asado y deshuesado

Tiramisú:

Crema de mascarpone avainillado, bizcocho almendrado de café y crujiente de chocolate

50 Euros (iva incluido)

Bebida aparte